Bärlauch    Rezept drucken

22.05.2011

Kurzbeschreibung: Bärlauch ist ein breitblättriges Wildgemüse, das in naher Verwandschaft zu Schnittlauch, Knoblauch und der Zwibel steht. Er ist häufig in den Wälden Europas und Asiens zu finden.

Vitamine und Nährstoffe:

  • Vitamin C
  • Eisen
  • Knoblauchwirkstoffe



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