Nachdem am vergangenen Wochenende die “Küchenchefs” Ralf Zacherl und Martin Baudrexel anlässlich von Dreharbeiten im Wilhelmshavener Umland bei uns im Hotel übernachtet haben, haben Fabi und ich nach tollen Gesprächen mit den beiden wieder Blut geleckt und werden daher in den nächsten Tagen einen Neustart von Guidos-Kochbuch in Angriff nehmen.

Lasst euch überraschen :-)

Christian Rach ist nicht nur ein begnadeter Spitzenkoch, sondern ebenso ein knallharter Restaurantkritiker, der ab kommenden Montag um 21:15 Uhr auf RTL wieder loszieht, um in deutschen Küchen aufzuräumen.

Für mich persönlich ist Christian Rach einer der besten Köche Deutschlands und sollte sich in diesem Jahr noch die Gelegenheit ergeben, werde ich mit meiner Frau nach Hamburg fahren, um im Tafelhaus ein tolles Menü zu geniessen.

Hallo liebe Leser! Die meisten von euch werden sich wohl gewundert haben wo die ganzen Rezepte bzw. Einträge von Guidos-Kochbuch geblieben sind. Ich hatte in den letzten Wochen ziemlich viel um die Ohren und konnte mich daher nicht so intensiv um Guidos-Kochbuch kümmern, wie ich es mir eigentlich gewünscht hätte. Nun habe ich wieder etwas Zeit – wusste aber nicht so richtig wie ich anknüpfen sollte. Also habe ich mich für einen Neustart entschieden und möchte euch ab sofort jeden Tag mit einem leckeren Rezept aus der Küche vom Restaurant Alkoven überraschen.