Guidos-Kochbuch - Leckere Rezepte & Co. » Fisch

Rotbarsch in Kräuterpanade mit Kartoffelbaumkuchen

Guido Starke — Tue, 02 Sep 2008 22:21:48 +0000

Heute Abend habe ich doch tatsächlich eines meiner Lieblingsbilder wiedergefunden. Auf diesem seht ihr einen gebratenen Rotbarsch in Kräuterpanade mit sautiertem Spinat und einem Kartoffelbaumkuchen.

Die Rezepte werden selbstverständlich sofort verlinkt, wenn sie online sind.

Gebratenes Doradenfilet mit Pfifferlings-Lauch Canneloni

Guido Starke — Tue, 26 Aug 2008 22:10:33 +0000

Gericht des Tages:

Gebratenes Filet vom der Dorade
mit Tomaten-Lauchgemüse und
Pfifferlings-Frischkäse Canneloni

Rezepte zu den einzelnen Komponenten folgen :-)

Asiatisch mariniertes Thunfischsteak

Guido Starke — Sat, 23 Aug 2008 21:29:13 +0000

Das man Thunfisch nicht nur aus der Dose bekommt, wissen leider die Wenigsten. An dieser Stelle veröffentliche ich mal einen unserer aktuellen Hauptgänge.

Asiatisch mariniertes Thunfischsteak
mit sautiertem Spinat auf Kartoffel-Limonenpüree.

Wenn jemand Fragen zu diesem Hauptgang hat, einfach das Kommentarfeld nutzen.