Dillreis    Rezept drucken

03.11.2011

Zutatenliste:

  • 200g Wildreis-Mischung
  • 1 Bund Dill
  • Salz, Pfeffer
  • 1 EL Butter

Zuberereitung:

Den Reis nach Verpackungsbeschreibung bissfest kochen. In der Regel gilt es 100g Reis brauchen 300ml Wasser. Den Dill zupfen und fein hacken. Die Butter in einem Topf schmelzen lassen und mit dem Dill unter den Wildreis rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dillreis passt hervorragend zu allen gedünsteten Fischgerichten wie z.B. gedünsteter Lachs.



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