Honimelone mit Serranoschinken    Rezept drucken

28.04.2011

Honigmelone mit Serranoschinken stammt aus der spanischen Tapas-Küche und ist vom Geschmackl süß-pikant. Die Zubereitung ist ganz einfach. Die Melone entkernen, in Schiffchen schneiden und die Schale einschneiden.

Den Serranoschinken leicht einwickeln und auf die Melone legen. Ich habe in diesem Fall eine Drachenfrucht als Dekoration gewählt.



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