Grünkohl      Rezept drucken

30.11.2011

Zutatenliste: 1,5 Kg Grünkohl 2-3 Zwiebeln 200 g Schinkenspeck 3-4 EL Schweineschmalz 400 g Kochwürste 1 Kg Kassseler Nacken 400 ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer, Zucker und Senf Haferflocken zum Abbinden Zubereitung: Grünkohl ordentlich abspülen und von den Stielen abzupfen. Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und den Grünkohl für kurze Zeit kochen. Dann den Grünkohl [...]

... weiterlesen »

Aktualisiert am 30.11.2011

©2017 · Guidos Kochbuch – Rezepte & kulinarisches!