Herzlich Willkommen bei Guido`s Kochbuch!

Hinter der Idee von Guido`s Kochbuch steht tatsächlich ein Koch mit Leib und Seele.

In meinem Restaurant Gudio’s möchte ich Euch mit tollen Speisen und Getränken verwöhnen. Hier versorge ich Euch mit Rezepten die ich im Laufe meiner Berufslaufbahn kennen gelernt habe. Dabei hat mich ein Koch besonders inspirert, den ich an dieser Stelle nicht unerwähnt lassen möchte – Robert Hempel aus der Wolfsmuehle in Rodishain.

Solltet ihr Fragen zu den Rezepten haben, stehe ich euch auf meiner Facebook Seite oder hier über die Kommentarfunktion gerne zur Verfügung.

Bisherige Tätigkeiten:

• Ausbildung – Gasthof Lönskrug in Peine
• Commis de Cuisine im Sol Inn Hotel, Celle
• Küchenunteroffizier bei der Deutschen Marine
• Sous Chef Hotel am Stadtpark, Wilhelmshaven
• Küchenchef Hotel am Stadtpark, Wilhelmshaven
• Allrounder bei Le Patron, Wilhelmshaven
• Selbstständig mit “Guido’s” , Wilhelmsnhaven

Aktualisiert am 21.07.2012

14 Kommentare

1. 

   Sebastian schrieb am

   07.08.2007 um 01:14

   Das Ding hat Zukunft! Die Kochseiten laufen wie Sau!

   Von uns wird´s auch was zum Thema geben. Wir werden zwar nicht selbst kochen, aber unser Urteil über alles Eßbare und Trinkbare abgeben.

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2. 

   Guido Starke schrieb am

   07.08.2007 um 23:52

   @Sebastian,

   dann hoffe ich mal, dass ich von schlechten Kritiken verschont bleibe

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3. 

   Philia schrieb am

   09.08.2007 um 13:49

   Eine tolle Seite mit vielen netten und vor allem leckeren Rezepten! Werde bald mal welche davon austesten!

   Antworten
4. 

   Stefan schrieb am

   25.08.2007 um 21:47

   Sehr gute Idee… Wünsche Dir viel Erolg!

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5. 

   Schmutzli schrieb am

   29.08.2007 um 20:14

   Guter Tipp von deiner Schwester, dir mir im Büro gegenüber sitzt und mir von deinen leckeren Gerichten vorschwärmt!!!

   Antworten
6. 

   klug. fabüüüüü schrieb am

   03.09.2007 um 15:10

   Die Seite sieht so aus,wie du kochst .

   Antworten
7. 

   Paul Treubrodt schrieb am

   07.09.2007 um 11:44

   Wünsche dir viel Erfolg mit deiner Seite, mal schauen, ob deine Gerichte auch schmecken

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8. 

   Andrea schrieb am

   08.10.2007 um 11:23

   Da ist deine Seite ja auch Werbung fürs Hotel. Die Speisekarte liest sich sehr gut. Da lasse ich mich gern mal von Dir bekochen. Ich schaue vielleicht Ende Oktober mal rein, da bin ich wieder in Wilhelmshaven. lg Andrea

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9. 

   Martin schrieb am

   02.12.2007 um 23:41

   Hi,

   ich bin über Bloggeramt auf dieses Blog gestoßen…echt klasse gemacht. Weiter so!

   Gruß,
   Martin

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10. 

    Heike,marlies und sarah schrieb am

    26.12.2007 um 14:28

    hallo guido.
    wenn wir in zukunft mal nicht wissen was wir kochen sollen schauen wir natürlich in dein kochbuch. ist wirklich eine tolle idee. dann sammel noch viele schöne rezepte damit ein dickes kochbuch entsteht.
    viel erfolg und liebe grüße.

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11. 

    Quasselblog schrieb am

    28.03.2008 um 02:19

    Ich freue mich schon, ab und zu ein Rezept von hier auszuprobieren, dass ich auch hier auf dem Lande Thailands nachkochen kann!
    Gruss aus Thailand
    Bruno

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12. 

    hugo schrieb am

    16.05.2008 um 14:49

    man man man! das muss eine sehr gute küche sein wo du arbeitest !!! tolle seite, und sehr interressant gerichte !!!! mach weiter so!

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13. 

    Sarah schrieb am

    04.06.2009 um 00:27

    Hallo,

    das sieht ja alles sehr lecker aus hier! Werde auf jeden Fall einige Gerichte ausprobieren.

    Liebe Gruesse

    Sarah

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14. 

    Andrea schrieb am

    11.08.2009 um 20:30

    Hallo Kleiner Bruder,

    hier muss aber mal wieder etwas frisches her….
    ich dachte, Du hättest mal eine neue Idee für eine saisonale, mediterane Vorspeise…. bis Freitag )

    Auf alle Fälle viele Grüße aus Hannover

    Andrea

    Antworten